Пример разработки бизнес-плана открытия кафе быстрого обслуживания

Для бизнес-планирования таким документальным подтверждением является бизнес-план. Бизнес-план — краткое, точное, доступное и понятное описание предполагаемого бизнеса, важнейший инструмент при рассмотрении большого количества различных ситуаций, позволяющий выбрать наиболее перспективный желаемый результат и определить средства для его достижения. Бизнес-план является документом, позволяющим управлять бизнесом, поэтому его можно представить как неотъемлемый элемент стратегического планирования и как руководство для исполнения и контроля. Важно рассматривать бизнес-план как сам процесс планирования и инструмент внутрифирменного управления. Поэтому первоначальный бизнес-план служит для достижения целей, которые встают перед фирмой в момент ее создания, и имеют следующее содержание: Целью данной работы является: Существующие в Нижнем Новгороде кондитерские и кофейни ориентированы на посетителей с уровнем дохода выше среднего. В качестве индивидуального предпринимателя будет зарегистрирована Юрова Елена.

Курсовая работа: Бизнес-план создания кафе

Закусочная находится в городе Екатеринбурге на центральной улице города. Недалеко от закусочной находится городской пруд, вблизи находится лесопарк. Мощность ПОП, наличие филиалов, буфетов. Пропускающая способность человек. Ежедневно, без выходных, перерывов и праздников.

Курсовая работа по дисциплине «Менеджмент» Бизнес-план ООО кафе дорогие фирменные закусочные и бары (например, «Макдоналдс» сеть.

Как известно, целью резюме является заинтересованность лица, ответственного за выдачу кредита. Вы должны сделать так, чтобы первое впечатление кредитора было исключительно положительным. Краткая характеристика вашего резюме должна отчетливо отвечать на следующие вопросы: Чем ваш бизнес может быть полезен обществу? Какую пользу вы планируете принести своим бизнесом?

Далее, кратко распишите идею вашего бизнеса и то, как вы пришли к концепции его создания. Сделайте точное описание того, как вы видите этот проект в действии. Обязательно укажите цель проекта и способы ее достижения. В резюме также необходимо обрисовать вашу потенциальную целевую аудиторию, кто эти люди, их возраст и род занятий.

Успех в мире бизнеса решающим образом зависит от трех элементов: Понимания состояния дел на данный момент; Планирование процесса перехода из одного состояния в другое. Проанализировав и оценив идею, тем самым можно определить свое состояние сильные и слабые стороны, возможности и опасности на данный момент. Закончив оценку, необходимо приступить к формулированию целей и задач.

Прибыльные идеи бизнеса - популярные бизнес проекты: бизнес-план закусочной, бизнес план открытие собственного бизнеса, курсовая работа .

В 1-ый год необходимо инвестировать — 2 млн. Доход 1 года составит 4 млн. Срок окупаемости — около года. Среда для бизнеса Прежде чем ответить на вопрос, как открыть закусочную, нужно провести исследование рынка. А по его результатам уже принимать решение. Возможно, вопрос окажется неактуальным. По статистике, банкротится каждое ое предприятие общепита.

А если конкуренция высокая, то риск возрастает многократно. Впрочем, даже на конкурентном рынке очень многое зависит от новизны блюд и мастерства повара. А новое — это, как известно, хорошо забытое старое. Опросив горожан, а также изучив результаты публичных экономических исследований регионального рынка общественного питания, мы пришли к выводу, что открывать нужно полноценною закусочную с первыми, вторыми блюдами и закусками.

Кроме того, опросы показали, что воронежцам недостает традиционной русской кухни на фоне обилия биг-маков и чебуречных.

Бизнес-план кафе"Блинная" курсовая по маркетингу , Дипломная из Основы маркетинга

Столы и стулья для посетителей. Столы, необходимые для работы персонала. Для посетителей вполне подойдут обычные пластиковые стулья и столы, что весьма удобно, так как летом можно будет их выставить на улицу. После всех проведенных мер следует еще один важный шаг - подбор персонала, и было бы странно не учесть этот компонент.

Курсовая работа пример бизнес - плана ресторана. В данной курсовой работе разрабатывается закусочная – пиццерия «Foodline».

Аудиторская фирма бизнес инфо - бизнес фаворит, финансы кредит Аренда квартир коттеджей - бизнес брокер автоуслуги, купить квартиру в долгопрудном. Бизнес планирование торговой деятельности - институт бизнес администрирования, украинские бизнес журналы. Лесопилка бизнес план - как делать бизнес, бизнес план производство акриловой краски. Товарный рынок - бизнес справочник-пенза, официальный сайт журнала интер бизнес. финансы организаций шпаргалки - как посторить бизнес ломбард, гостиничный бизнес слушать алматы.

Квартал сити бизнес центр - что означает бизнес идентификационный номер, организационные формы реинжиниринга бизнес процессов. финансы кооперативной организации - бизнес центр на белорусской, шаблон бизнес-плана по. Бизнес клининг - бизнес центр алматы, ищу крупного инвестора в бизнес.

Рефераты бизнес план ресторана

Обоснование концепции проекта летнего кафе, которое должно удовлетворить спрос довольно широкой группы потребителей и стать местом семейного, молодёжного отдыха. Разработка эскизного проекта, технологии конструкции, освещения. Основные экономические показатели организации. Организация процесса товародвижения в семейном кафе"Радуга". Конкурентоспособность фирмы и срок окупаемости проекта.

Вам необходимо разработать бизнес план кафе или ресторана для открытия проекта, курсовой работы по теме: «Бизнес-план организации предприя. разработку бизнес плана по открытию ресторана (кафе), закусочной или.

Открываем шашлычную Для любителей восточной кухни есть отличная идея, касающаяся открытия нового бизнеса — стать изготовителем шаурмы. Это отличный вариант старта в области общественного питания для людей, не имеющих в наличии большого капитала. Необходимо тщательно продумать, как открыть шаурму, чтобы она быстро окупила себя благодаря высокой посещаемости, и просчитать, выгодно ли ведение подобного бизнеса. Главное преимущество Наибольшим плюсом такого бизнеса является тот факт, что для приготовления и реализации шаурмы не нужно арендовать дорогое помещение, подойдет обычная палатка или передвижной фургончик.

Оформление документации Чтобы открыть шаурму, бизнес-план которой необходимо сделать заранее, нужно подготовить все необходимые по законодательству документы и справки. Для начала хватит регистрации ИП, хотя если попутно будет идти продажа алкогольных и безалкогольных напитков, стоит сразу начинать с ООО.

Дальше нужно оформить документы в налоговой службе, получить на руки свидетельство об открытии предприятия и сопутствующие документы, и уже после этого можно смело задумываться о выборе помещения и подборе персонала. Работники Для серийного производства шаурмы шавермы понадобится не так много работников, что можно считать неотъемлемым преимуществом открытия такого рода бизнеса.

Итак, в точку по продаже шаурмы понадобится только один человек — это повар, который будет потчевать людей вкусной и сытной шаурмой. Для того чтобы сэкономить сумму стартового капитала, можно выполнять функции повара самостоятельно, если имеются соответствующие навыки. Необходимо запомнить, что в любом из вариантов человек, у которого будет доступ к продуктам питания, должен иметь оформленную санитарную книжку.

Все бухгалтерские дела также можно вести самостоятельно или обратиться в специализированную компанию по аутстаффингу. Выбор оборудования Приступая к выбору оборудования для шаурмы, стоит помнить, что экономить нельзя, так как от него напрямую зависит качество еды и спрос на нее. Итак, для открытия одного ларька по приготовлению шаурмы понадобится:

Бизнес-план пиццерии. Курсовая работа.

В городе много закусочных, но предлагаемые ими изделия не всегда свежие, прошедшие неоднократную тепловую обработку, низкого качества. Производимые нашей закусочной булочки должны пользоваться гораздо большей популярностью нежели всем надоевшие сосиски, чебуреки и пицца. Наш товар является товаром первой необходимости, так как мы заботимся о полноценном питании людей.

И поэтому в нашей булочной вы всегда сможете купить булочки и пироги высшего качества, только свежие, даже теплые, вкусные и необычно ароматные. В нашей булочной - пекарни установлен режим работы таким образом, что ассортимент остается всегда очень разнообразным.

Настоящий бизнес план представляет собой курсовой проект, выполненный в г. студентами Тема проекта: «Закусочная-пиццерия на 40 мест».

Хорошо разработанный бизнес-план может помочь завоевать новые позиции на рынке, получить инвестиции и кредитные ресурсы, составить стратегические и тактические планы развития, организовать производство новых товаров и услуг, и выбрать рациональные способы их реализации. Бизнес-план разрабатывается, утверждается, подписывается и контролируется руководителем предприятия организации.

Предприятие создается для предоставления населению и гостям города качественных услуг по организации быстрого питания и продажи сопутствующих товаров, а также услуг по проведению торжеств и иных мероприятий в помещении кафе. В общем кафе можно назвать литературным, но с определенной тематикой. Здесь создана атмосфера, которая поможет людям окунуться в мир сказки и волшебства. Этому будет способствовать дизайн и оформление кафе, а также полки с книгами, которые посетители кафе могут почитать за чашкой ароматного горячего шоколада или другими вкусностями.

Главной стратегией предприятия должна стать комплексная стратегия по предоставлению продукции более высокого качества и по более низким ценам, а также расширение ассортимента услуг. Исходя из этого, стратегией маркетинга избирается стратегия расширения спроса за счет стимулирования объема продаж, ценовой политики и неценовых факторов конкурентной борьбы, создание положительного имиджа кафе.

Доходы такого кафе могут включать суммы от реализации товаров, продукции собственного приготовления, работ и услуг. Доход от реализации продукции, представляет собой разницу между отпускной ценой, по которой товар продается, и себестоимостью. Исполнитель обязан соблюдать установленные в государственных стандартах санитарные, противопожарные, технологические правила и требования. Назначение бизнес-плана состоит в том, чтобы решить четыре принципиальные задачи: Изучить перспективы развития будущего рынка сбыта продукции, чтобы производить только то, что можно продать.

Бизнес-план кафе для собак курсовая по менеджменту , Дипломная из Бизнес-администрирование

Оценка рисков проекта по открытию ресторана кафе Финансовая часть бизнес плана ресторана кафе Приложения к бизнес-плану Что же должно быть описано в основных разделах бизнес плана по открытию предприятия ресторанного бизнеса? Бизнес план начинается с резюме. Структурно резюме должно состоять из введения, основной части и заключения.

Бизнес план аутсорсинговой компании,изготовление бизнес планов,бизнес план окупаемость Тяжелосуглинистый в бизнес план магазина подарков бесплатно . экономика бизнес план курсовая бизнес план закусочной.

На рынке города в настоящий момент есть пять кафе, но территориально они находятся далеко и не могут составить нам конкуренцию. Миссия кафе и позиционирование Калининград, стремительно развивающийся город, который ориентируется на развитые страны Западной Европы. В этом городе действует постоянное предложение различных товаров и услуг, которые свойственны мегаполисам этих стран. В современном мире главной тенденцией является забота о качестве употребляемой пищи, забота о собственном здоровье, и что немаловажно проведению досуга.

Отметим, что население этого города очень положительно отзываются о нововведениях, которые относятся к здоровой и качественной пищи предлагаемые современностью. Находясь в странах Запада наблюдаешь обыденность, с которой европейцы относятся к употреблению, например, морепродуктов, а в особенности к культуре употребления устриц. Эта процедура у них как настоящий ритуал высшего света. Абсолютно уместно вспомнить обо всех полезных качествах данного продукта питания.

Тщательно занявшись исследованием рынка, мы пришли к выводу, что, если устрицы предлагают в основном заведения высокой гастрономии. А человек, имея средний доход не может себе позволить посещать рестораны подобного типа.

Скачать бизнес план закусочной

Опыт в бизнесе с года Опыт в консалтинге с года Оптимизируем стоимость под требования заказчика Помогаем внедрять Главная Статьи по управлению Готовые бизнес-планы Бизнес-план: Если вам нужен реальный бизнес-план открытия кафе, рекомендуем ознакомиться с разделом"Как заказать бизнес-план? Теоретические аспекты бизнес-плана открытия бизнеса Понятие и задачи бизнес-плана открытия бизнеса Структура и содержание бизнес-плана открытия бизнеса

Бизнес проект по аква парк - готовый бизнес план курсовая скачать, бизнес- план Как написать бизнес-план закусочной - книги финансы организаций, .

Индустрия общественного питания является одной из самых высокодоходных на российском рынке. Предпринимателям, не имеющим большого стартового капитала, стоит рассмотреть идею по открытию кафе быстрого обслуживания, услуги которых пользуются неизменным спросом у населения. Составив детальный бизнес-план закусочной, можно организовать прибыльное и стабильное дело, которое оправдает себя в минимальный срок.

Обзорный раздел Величина дохода и периода окупаемости в первую очередь зависит от расположения предприятия, которое следует разместить как можно ближе к целевой аудитории. Также необходимо продумать меню, в силу специфики бизнеса оно не может быть слишком большим, тем не менее, кухня должна быть вкусной и сытной, располагающей клиентов к повторному посещению. Интерьер помещения нужно оформить в простом и уютном стиле, самое главное, в зале должна поддерживаться идеальная чистота.

Существуют варианты передвижных киосков, но приготовить в них достойный ассортимент блюд проблематично, что значительно уменьшит количество клиентов. Таким образом, закусочная с высокими столиками станет наилучшим вариантом, поскольку предполагает быстрый поток посетителей, а также позволяет предложить более широкое меню. Описание предприятия Бизнес-план закусочной должен определять форму собственности и концепцию предприятия. Если торговля спиртными напитками не предполагается, то можно работать от имени ИП.

Иначе необходимо будет зарегистрировать ООО и получить соответствующую лицензию. На первоначальном этапе необходимо собрать пакет документов, регламентирующих деятельность подобного рода предприятий, основным из которых является заключение Роспотребнадзора о санитарно-эпидемиологическом состоянии помещения заведения.

курсовая работа пельменной

Раздевалка для рабочего персонала; 7. В заготовочном цехе производят механическую обработку мяса, рыбы, птицы, овощей и выработку полуфабрикатов для снабжения ими горячего цеха своего предприятия. Кроме пропорций площади, расположения отделов и цехов нужно так же соблюдать и другие правила:

Тип: курсовая работа курсовой бизнес-план . сеть ресторанов фаст-фуд;; небольшие закусочные типа пирожковых.

К тому же они пользуются хорошим спросом у населения, а значит, бизнес быстро стабилизируется и станет доходным. Главной деталью в достижении успеха является грамотно составленный бизнес-план закусочной. Обзор Чтобы предприятие приносило большой доход и окупало себя, его нужно правильно расположить. Немаловажную роль здесь играет меню, вкус, свежесть, сытость предоставленных блюд.

Кафе должно быть уютным, чистым, простым в оформлении, но удобным в использовании. Передвижные кафе в данном случае неуместны, а закусочные с высокими столиками и достойным ассортиментом в самый раз. Поток клиентов будет постоянным, доход будет расти. Предприятие При составлении бизнес-плана закусочной необходимо определиться с формой и идеей предприятия. При отсутствии торговли спиртными напитками можно сделать регистрацию индивидуальным предпринимателем, в ином случае, лицензия и регистрация ООО обязательны.

Для ускорения процесса сбора пакета обязательных документов, необходимо проконсультироваться у юриста.

ТОП-5 бизнес идей необычных кафе. Новые идеи для бизнеса

Узнай, как мусор в"мозгах" мешает человеку больше зарабатывать, и что ты можешь сделать, чтобы очистить свои"мозги" от него полностью. Кликни здесь чтобы прочитать!